Specialmeny & vinlista

Specialmeny Gyllene Hornet

Obs! Endast förbeställning och för minst 8 personer!

Vilt

* Varmrökt lax & räkor i tuttul med dillolja och blandad sallad
* Lättmarinerad renytterfilé med kantarell och sherrysås
Serveras med potatis & rotfruktsnystan
*Frusen lingontårta
Pris 365:-

Klassisk

* Klassisk löjromstoast
* Filé black and white
* Glace au four
Pris 365:-

Medelhavs

* Prochotto caneloe fylld med Mozarella o soltorkade tomater
Pestobakad redsnapper m Balsamiko glaserade Sparris o cherrytomater
Serveras med vildris
* Vaniljpannacotta m Lemonemarinerade Jordgubbar
Pris 365:-

Vegetarisk

* Vårrulle på salladsbädd m citron o örtvinägrett
* Aubergin o kikärtsbiff m rostad Paprika
Serveras med Fetaostcreme och vildris
*Gino med vaniljglass
Pris 275:-

--------------------------------------------------------------------------------

Våra röda viner

Husets Röda: Fier Comte

Mont Baudile, St Saturnin, Frankrike.
Grenache, Syrah, Carignan och Cinsaut.
1/1 flaska: 225:-
glas: 55:-

Cassiliero Del Diablo

Central Valley, Chile.

Cabernet Sauvignon.
1/2 flaska: 135:-

Faustino VII Rioja

Rioja, Spanien.
95% Tempranillo, 5% Mazuelo.
1/1 flaska: 245:-

KWV Pinotage

Western Cape, Sydafrika

Pinotage.
1/1 flaska: 245:-

Primitivo Salento Caleo

Puglia, Italien.
100% Primitivo
1/1 flaska: 220:-

Castel del Monte Rosso

Puglia, Italien
50% Uva di Troia, 50% Montepulciano

1/1 flaska: 265:-

Proyecto Cu4tro

Barbera de la Concha, Spanien
Tempranillo, Garancha, Cabernet Sauvignon och Monastrell

1/1 flaska: 270:-

Degani Valpolicella Classico

Veneto, Italien.
Corvina, Rondinella och Molinara.
1/1 flaska: 285:-

Buller

Caspia, Australien.
Shiraz.
1/1 flaska: 290:-

Da capo Barbera San Bastian

Piemonte, Italien
100% Barbera
1/1 flaska: 295:-

Firesteed Cellars

Oregon, Williamette Vally, USA.

Pinot Noir.
1/1 flaska: 395:-

--------------------------------------------------------------------------------

Våra vita viner

Husets vita: Fier Comte Blanc

Monte Baudile, St Saturnin, Frankrike
Chenin Blanc och Grenache Blanc
1/1 flaska: 225:-
glas: 55:-

Lindemans Bin 65

New South Wales, Australien
Chardonnay
1/2 flaska: 135:-

Dopff & Irion Riesling

Alsace, Frankrike
Riesling
1/1 flaska: 250:-

Castillo D Montblanc Chardonnay

Catalunya, Spanien
Viura, Chardonnay
1/1 flaska: 250:-

Bellingham Sauvignong Blanc

Kapprovinsen, Sydafrika
Sauvignong Blanc
1/1 flaska: 260:-

Paso de sol, Chardonnay

Central Valley, Chile
Chardonnay
1/1 flaska: 270:-

Felines Jourdan

Languedoc, Frankrike
Picpoul Gris
1/1 flaska: 280:-

Poliveira Pinot Bianco

Colli Beriche, Veneto, Italien
Pinot Bianco
1/1 flaska: 295:-

Cederberg Bukettraube

Western Cape, Sydafrika
WO Cederberg
1/1 flaska: 365:-

Seresin Estate Sauvignon Blanc

Marlbourough, Nya Zeeland
100% Sauvignon Blanc
1/1 flaska: 395:-

Välkomna !

Producerad av QIP Systems